|
Haagsche Bluf
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: Eiwit (restant van de Creme brulée)
Bessensap
Kaneel, poeder, theelepel
Suiker, 3 eetlepels
mini snufje zout
Mixer
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Klop het eiwit met de mixer en de kaneel, suiker, stijf. Voeg scheutjes gewijs de bessensap toe onder goed kloppen, direct opdienen, eventueel met lange vingers. Ook heerlijk bij vers fruit.
|
|
|